のんびりアトリエ

今日はちょっとしたお祝いで、知り合いの経営するフランス料理店に、ランチを食べに行きました。



メインはバターがたっぷり利いたポテトの上に、焼いた飛騨牛と大根を交互に重ねた一品。
味のバランスもよく、飛騨牛の美味しさがよく味わえました。

ところが、


普段肉をあまり食べない我が家、大好きなものを後に取っとく、みみっちい性格の息子は、この後飛騨牛を切り刻み、一切れ一切れ美味しそうに食べていました。